Mellendorf: Fit for Food

Kinder und El­tern ge­meinsam für ge­sunde und be­wusste Er­näh­rung sen­si­bi­li­sieren – das ist der be­son­dere An­satz des Pro­jekts „Fit for Food“ des Teams Ju­gend­ar­beit der Re­gion Han­nover. Unter An­lei­tung einer Öko­tro­pho­login lernen an der För­der­schule Unter den Ei­chen mit dem Schwer­punkt Geis­tige Ent­wick­lung in We­de­mark-Mel­len­dorf vier Schüler mit ihren El­tern die Zu­be­rei­tung ge­sunder Speisen in Theorie und Praxis.

„Wir wollen auf­zeigen, dass es gar nicht mal schwierig ist, eine ge­sunde Mahl­zeit zu ko­chen, die zudem nicht mal teurer sein muss als ein üb­li­ches Mit­tages­sen“, sagt Matt­hias Nack vom Team Ju­gend­ar­beit der Re­gion Han­nover. An vier Vor­mit­tagen üben El­tern und Kinder ge­meinsam die Zu­be­rei­tung von Speisen, schulen Sin­nes­ein­drücke und Ge­schmacks­emp­finden, er­fahren grund­le­gende Kennt­nisse über Nah­rungs­mittel. Zum Ab­schluss er­halten alle ein Zer­ti­fikat über ihre Teil­nahme am Pilot-Pro­jekt.

„Durch seine Nach­hal­tig­keit er­gänzt das Pro­jekt unser viel­fäl­tiges An­gebot zur Ge­sund­heits­för­de­rung der Schü­le­rinnen und Schüler ideal“, sagt die Lei­terin der Schule Unter den Ei­chen, Maike Rohde. „Der Ler­n­ef­fekt bleibt nicht auf die Klas­sen­räume be­schränkt, son­dern durch die Ein­be­zie­hung der El­tern nehmen sie auch An­re­gungen für den Spei­se­plan zu Hause mit“, so Maike Rohde.

Im De­zember findet die letzte der vier Ein­heiten statt – an­schlie­ßend soll das Pro­jekt von Leh­rern und El­tern in der Schule weiter ge­tragen werden. Schulen aus der We­de­mark, die sich dafür in­ter­es­sieren, bei „Fit for Food“ mitz­u­ma­chen, wenden sich an Matt­hias Nack vom Team Ju­gend­ar­beit der Re­gion Han­nover, Te­lefon 05130/37 66 333.

(tw/hz)

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